俗语说“五谷为养五月丁香，秋果为助”，而秋季偶合是板栗丰充的季节，关于再生顽固性贫血患者来说，要是莫得罕见医嘱，适合时节吃一些板栗不祥对病情还原有所助益。本文转自再障病友会微信公众号：skg120

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板栗富含淀粉、卵白质、不充足脂肪及B族维生素。其中，卵白质助细胞合成与造血，不充足脂肪酸可促脂肪代谢。板栗中维生素C丰富，关于保管牙齿、骨骼的泛泛功能，减慢年迈有积极作用。板栗中矿物资全面，高钾有助于保管机体电解质均衡，进步免疫力，改善消化。

此外，板栗还有一定的药用价值，板栗性味甘、微咸、平，入脾经、胃经、肾经，具有益气健脾、补肾强筋、活血止血的功效。关于再生顽固性贫血症患者可能出现的脾胃失足、腰膝酸软等症状，板栗有一定的扶持调治作用。板栗的活血止血功效关于改善贫血症状，如吐血、便血等有一定的匡助。

板栗乌鸡汤

材料：乌鸡1只和板栗200克、红枣15颗、枸杞适量以及姜1小块。盐适量

作念法：1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中水开后捞出。

2、砂锅中入半锅沸水，放入焯过的乌鸡，加入姜片大火烧开转小火炖制。

3、温水浸泡顷刻间红枣和枸杞。

4、乌鸡炖半小时后加入板栗。

5、炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时傍边临了加入盐即可。

板栗乌鸡汤中食材丰富，故意于再生顽固性贫血患者补充养分。秋季天气干燥，喝上一碗润泽的乌鸡汤不错健脾养胃。板栗和乌鸡皆有一定补气养血的功效，但不提议一次性吃太多，关于再障患者来说已经要有节制的进食，以免肠胃不适。

秋季流行病多发，关于免疫力较低的再生顽固性贫血患者来说，除了作念好饮食处置，还要在日常生涯中作念好防护五月丁香，举例勤洗手、实时加衣，以看重伤风、感染等症状影响病情还原。

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